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晶華飯店栢麗廳的下午茶時光~

柏麗廳的下午茶是從2:30 pm開始入場,直到4:30pm,有2個小時用餐時間.每個訂位者會有一訂位桌號,客人自行進場,尋找桌號即可.(飯店會因客人人數,事先安排好桌子)
由於在大飯店用餐,所以我不敢隨便拿著手機到處拍照,一來怕被眾人當鄉巴姥>< ,二來怕大飯店對於其擺設有所保留,不公開讓人拍照,故只敢在自己桌上,將拿回座位的食物拍下來~
一開始我就先去生魚片和壽司區排隊.今天餐廳只供應兩種生魚片,一是旗魚,另一是濱鯛.新鮮度很夠,不過只有提供2種,種類少了點~(友人覺得濱鯛-肉色較紅者-的口感較佳)
這一碗是鮟鱇魚湯~據說鮟鱇魚肉質緊密如龍蝦....可惜在湯裏烹煮過久(宛如燉雞湯裏的雞肉一般),但湯頭很鮮美好喝~另一則是泡菜魚湯,我們則沒嘗試.
後來我們又去排第二次生魚片時,多拿了手卷,發現他們手卷裏的醋飯很好吃喔~
友人則反其道而行,先去享用初期沒人排隊的冰淇淋區,我忘了詢問是什麼牌子,不過冰淇淋味道濃郁,尤其此次芒果口味,少見得擊敗友人的最愛巧克力口味,獲得我們兩一致的好評~)
再來就到熟食區逛逛.圖片中的青菜是清蒸青菜和豬腳切片及醃豬肉片~
另一種類似煙燻肉片,也很美味~
還有一些熱食是:炒香菇,絲瓜,大白菜等,同時發現不起眼的湯品,也意外地覺得好喝,例如海鮮湯等.
友人拿回來兩種水果,西瓜和楊桃.可能是時節關係,甜度不夠.
女生來這裏,絕對不會錯過的是蛋糕甜點區:我拿黑森林(上),酒釀蛋糕(右)和生巧克力蛋糕(左).....光聽就覺得熱量一定夠恐怖吧~>< 蛋糕品質都在均上,還不錯吃~
有了蛋糕,怎麼可以少了咖啡呢?這是我的不加糖拿鐵,咖啡味比7-11和Starbucks都來得濃~
友人則嘗試檸檬紅茶....嘿嘿嘿~我覺得我的拿鐵比較優....哈!
另一項則是焦糖布丁:
來這種大飯店吃到飽的Buffet,好處是食物種類多,品質中上;壞處是常常不自覺會吃太多,讓腸胃受不了....我想台灣式的下午茶餐會,反倒離真正的悠閒下午茶,愈來愈遠...呵~
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